Olio extravergine: verde, giallo o trasparente?

olio extravergine Sardegna Gonnosfanadiga

Olio extravergine: verde, giallo o trasparente? Quale è meglio?   Extravergine Agricura, l’olio di Gonnosfanadiga Il colore non è il marcatore più affidabile quando si deve andare a scegliere un buon extravergine, ma può comunque essere un’indicatore della qualità dell’olio . Quindi … Continua a leggere →

Ulivi e olio in Sardegna

olio extravergine italiano

Ulivi e olio in Sardegna. Una tradizione millenaria Sardegna, terra di vento, boschi di macchia mediterranea, coltivazioni di grano, pastorizia e oliveti. Qui nasce il nostro olio Extravergine Già oliveti, milioni di ulivi, e di olivastri, caratterizzano gran parte dell’isola. … Continua a leggere →